Sufleu de salau
Durata de preparare: 1 h50 min
Ingrediente:
clatite, fileuri de salau, sos bechamel
Mod de preparare:
Se fac 4-5 clatite de dimensiunile unui vas Jena. Se tapeteaza cu unt. Se pune la baza o clatita, apoi fileul fiert, iar clatite, iar file. Peste ultima clatita se toarna un pahar de smantana, sos bechamel si cascaval ras.
Observatii:
–