Gastronomie si alte dichisuri

[deltaic]

Primul meu contact cu stridiile,a avut loc in Marsilia.Fiind recunoscut ca mare gurmand,amicii francezi,au organizat o masa surpriza(sau poate razbunare),numai cu fructe de mare. Restaurant celebru,multa lume,un cocktail de inceput. Sub privirile mele ingrozite au sosit 5 platouri, cu vietati asezate cu mult fast, pe pat gheata fulgi.
Prima scoica si senzatia ca-mi inghit mucii.Am ras instantaneu un pahar de vin.Cum ajutorul fortei divine(invocat) intarzia sa apara,a trebuit sa inghit mai multe scoici urmate de pahare de vin. Am trecut la aricii de mare din care,sincer sa fiu,nu am inteles mare lucru.Oricum au fost acceptabili in comparative cu grozaviile servite la acel pranz.
De cate ori merg in zona litorala a Frantei,prietenii fraccezi,manati de sentimente nobile(sper) imi ofera cu multa mandrie mese cu fructe de mare.Niciodata nu am vrut sa le stric placerea si entuziasmul refuzand ceea ce-mi ofereau din toata inima.Cu timpul am inceput sa capat o oarecare toleranta…probabil… devin mai intelept pe masura ce imbatranesc.

[sherbamont]

m-a bufnit rasul ,citind relatarea ta,eu nu am avut curaj sa pun gura pe stridii si nici pe melci.Asemanarea reala cu mucii a fost unul din motive.Orice aliment orecum tremurator in farfurie imi provoaca o reactie de aparare/respingere.

[mariush]

Primul meu contact cu stridiile,a avut loc in Marsilia.Fiind recunoscut ca mare gurmand,amicii francezi,au organizat o masa surpriza(sau poate razbunare),numai cu fructe de mare. Restaurant celebru,multa lume,un cocktail de inceput. Sub privirile mele ingrozite au sosit 5 platouri, cu vietati asezate cu mult fast, pe pat gheata fulgi.
Prima scoica si senzatia ca-mi inghit mucii.Am ras instantaneu un pahar de vin.Cum ajutorul fortei divine(invocat) intarzia sa apara,a trebuit sa inghit mai multe scoici urmate de pahare de vin. Am trecut la aricii de mare din care,sincer sa fiu,nu am inteles mare lucru.Oricum au fost acceptabili in comparative cu grozaviile servite la acel pranz.
De cate ori merg in zona litorala a Frantei,prietenii fraccezi,manati de sentimente nobile(sper) imi ofera cu multa mandrie mese cu fructe de mare.Niciodata nu am vrut sa le stric placerea si entuziasmul refuzand ceea ce-mi ofereau din toata inima.Cu timpul am inceput sa capat o oarecare toleranta…probabil… devin mai intelept pe masura ce imbatranesc.

daca nu ti le plac in mod deosebit fii mai rezervat in laudele care se fac de obicei la adresa gazdei sau vei pati ca o cunostinta de-a mea care mergand la cineva la masa a laudat excesiv cuc-cus-ul si drept urmare de cate ori mergea in acea casa el primea special cuc-cus,chiar daca ceilalti mancau cartofi,stiind ca-i face mare placere

[Gogol]

m-a bufnit rasul ,citind relatarea ta,eu nu am avut curaj sa pun gura pe stridii si nici pe melci.Asemanarea reala cu mucii a fost unul din motive.Orice aliment orecum tremurator in farfurie imi provoaca o reactie de aparare/respingere.

Sa inteleg ca si piftia?

[George1985]

Toata stima pentru curajul domnului Deltaic de a participa la masa...festiva, si a mai si pune gura pe acele creaturi!
In povestire este o asemanare cu, Comando Delta a lui Dorian Marin care este o carte criminala.
Cu toata parerea de rau pentru dumneavoastra, daca mai primiti asemenea ospaturi, astept povestea...

[sherbamont]

m-a bufnit rasul ,citind relatarea ta,eu nu am avut curaj sa pun gura pe stridii si nici pe melci.Asemanarea reala cu mucii a fost unul din motive.Orice aliment orecum tremurator in farfurie imi provoaca o reactie de aparare/respingere.

Sa inteleg ca si piftia?

chiar si piftia daca nu e inchegata ca lumea ,o mananc cu ochii inchisi,gandindu-ma la altceva

[sherbamont]

" daca mai primiti asemenea ospaturi, astept povestea... ",Domnule Deltaic,eu astept o invitatie......ai dracului ,cu melcii vostrii...

[MuskMd]

melcii ie buni domne.... buni rau

tocmai savurez o portie din ultima glaja de cornata, dupa ce m-am uns cu un rasol de purcel cu hrean nestins

[tudor]

Acelasi sentiment pe care l-a avut deltaic l-am avut si eu. Asta era la sfarsitul anilor 70 inceputul anilor 80. Din 1984 mi s-a schimbat gustul total si mananc fara probleme chestii care altora nu li se par consumabile.
Deci, deltaic, inca una sau doua mese din astea si vei aprecia.

[luci_t]

si eu am anumite retineri la fructele de mare, dar vazand placerea si pofta cu care le mananca fetita mea (are trei ani jumate) si maica-sa mergem sa gustam "minunatiile" marii prin restaurantele de profil. Mananc cu placere crevetii gatiti de sotie