Moderatori: johnnybravo, dr.pike, tudor, Adelin, Moderatori
saru'mana pt pont doamna. Deja mi-am trimis socru sa caute la Plafar si sa-mi trimita aiciANDREI RIGA scrie:luci_t scrie:
Asa este, dar trebuiau sa fie de post!luci_t scrie: si la varzari merge bine sa se amestece varza cu niste branza sarata si marar... is delicioase mai ales daca se acopera cu niste smantana... of ce pofta mi-ai facut
Un motiv sa pescuiesc un crap pe santul din fata caseiD2O scrie:si una de marinata de la mine.
crap sau caras mare.....
deltaic scrie:>>>Despre whisky. Aveam deunazi o "disputa"cu un bun amic pe acest subiect. Am degustat impreuna niste"Bruichladdich 15 years old" single malts,46* alch.Un whisky din zona Islay. Licorile de aici din arhiperlagul Hebridelor sunt celebre pentru aroma intensa de turba si fum care contribuie la un gust desavarsit.Drept dovada este whisky-ul "Ardbeg" cu cel mai mare punctaj la ora actuala(98 pct din 100 posibile). Cand l-am vazut pe bunul meu amic ca vrea sa-si puna gheata in whisky,un val negru mi-sa pus pe ochi.Un mare sacrilegiu ! Singurele whisky-uri care se preteaza la asa ceva sunt burbonurile americane, pe care eu nu le pot consuma decat in coctailuri.
Ca in orice disputa (gheata se exclude din start)sunt voci care sustin ca trebuie baut simplu,cel mult cu un pahar de apa alaturi si altele care prefera diluat cu apa pura, cel mult 20% din continutul paharului.Eu prefer simplu.Paharul de whisky adecvat nu este cel cu care ne-am obisnuit,paharul cilindric cu modele sofisticate incrustate.Pentru a observa reflexele culorii si limpezimea ,este foarte important ca sticla paharului sa fie subtire,simpla si transparenta.Paharul trebuie sa tina intacte aromele un timp cat mai indelungat,schimbul cu aerul sa fie,cat mai limitat. Paharul de whisky este de tip lalea sau bulb cu picior scurt. Whisky-urile ajung la peste 60*alc(chiar 66*) dar acest lucru nu se simte direct. Comparativ, palinca are in mod normal 50*-53*alc.
Despre acest subiect se poate vorbi la nesfarsit(sunt topicuri nenumarate pe forumurile de specialitate) dar un lucru este cert,nu merita sa te imbeti cu asa licoare divina. Single malt-urile mele preferate,din ce am reusit sa procur, raman "Ardbeg"si "Laphroaig "din zona Islay si "Rosebank 22 years old 61,1*alch."din zona Lowlands.
