Suna bine asa Eu is chiar curios cum ii false albacore, ca n-am mancat inca. Gringos zic toti ca-i cel mai slab din familia tonului si nu-i nicio comparatie cu bonito (palamida).
Lufar am oprit ca a fost curioasa prietena cum e la gust comparat cu striped bass. Nu-i rau lufarul, dar striperul e cel putin 2 clase peste. Chiar e un peste f gustos, carne consistenta, fara aroma de ocean. Am descoperit un ulei de cocos cu aroma de tarhon care e numai bun sa rumenesti peste in el. Uleiul de cocos e mult mai gros si se rumeneste/prajeste f bine pestele in el.