Multumim mult!
Sanatate Maxima si Fericire Exagerata!
Alcool
Moderatori: johnnybravo, dr.pike, tudor, Adelin, Moderatori
Re: Alcol
bradypus scrie:@ Adi G ... ca tot ziceai de wiskey si cereale....
vodka... ca si wiskey... e facuta tot din cereale ( cereale sau cartofi )
si din cartofi, sau si cu cartofi se face abia de vreo 100 de ani vodca... nici numele nu sunt chiar departe unu de altu, vodca inseamna apa sau apsoara
iar aquavit, radacina, sa zic asa, denumirii whiskey, inseamna.... apa vietzii 
Re: Alcol
acolo doar iti demonstram conectia intre tuica... si ... tuica !
nu de alta... dar ca sa nu ajungi sa bei tuica... si sa faci colectie de single malt
dar daca nu ai intele iexact... cum ti-am mai zis... ,acu... depinde pe cine intrebi sau nah... cum vrei sa o definesti...
dupa standardele UE ? alte standarde ?
nu de alta dar in alte parti se face si din trestie de zahar , struguri si alte fructe
deci
uite asa pe scurt... " tuica " e brandy, wiskey , vodca , grappa , coniac si ce mai vrei tu !
ba...
in principiu...
daca bei... si te imbeti de ea... , E BUNA !
on topic ...
cit beau ? poi nu mai beau... m-am lasat !
nu de alta... dar ca sa nu ajungi sa bei tuica... si sa faci colectie de single malt
dar daca nu ai intele iexact... cum ti-am mai zis... ,acu... depinde pe cine intrebi sau nah... cum vrei sa o definesti...
dupa standardele UE ? alte standarde ?
nu de alta dar in alte parti se face si din trestie de zahar , struguri si alte fructe
deci
uite asa pe scurt... " tuica " e brandy, wiskey , vodca , grappa , coniac si ce mai vrei tu !
ba...
in principiu...
daca bei... si te imbeti de ea... , E BUNA !
on topic ...
cit beau ? poi nu mai beau... m-am lasat !
Re: Alcol
eu o definesc dupa legislatia romana actuala....bradypus scrie:acolo doar iti demonstram conectia intre tuica... si ... tuica !
nu de alta... dar ca sa nu ajungi sa bei tuica... si sa faci colectie de single malt
dar daca nu ai intele iexact... cum ti-am mai zis... ,acu... depinde pe cine intrebi sau nah... cum vrei sa o definesti...
dupa standardele UE ? alte standarde ?
nu de alta dar in alte parti se face si din trestie de zahar , struguri si alte fructe
deci
uite asa pe scurt... " tuica " e brandy, wiskey , vodca , grappa , coniac si ce mai vrei tu !
ba...
in principiu...
daca bei... si te imbeti de ea... , E BUNA !
on topic ...
cit beau ? poi nu mai beau... m-am lasat !
Legislație
În Ordinul nr. 368/2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea și etichetarea băuturilor tradiționale românești, [1] țuica este descrisă astfel:
Țuica este o băutură alcoolică tradițională românească obținută exclusiv prin fermentarea alcoolică și distilarea prunelor (diverse soiuri), întregi sau zdrobite, ori a sucului obținut din prune, în prezența sau în lipsa sâmburilor:
a) fermentarea prunelor se realizează în căzi din lemn sau în cuve de fermentare ori în vase din inox, în funcție de zona în care s-au produs prunele, de soi, de tehnologia specifică aplicată;
b) distilarea se face în cazane din cupru cu ardere directă sau în instalații de distilare, la o concentrație alcoolică de maximum 86% vol., astfel încât produsul distilării să aibă o aromă și un gust provenind de la fruct sau fructe; redistilarea la aceeași tărie alcoolică este autorizată;
c) având un conținut în substanțe volatile mai mare sau egal cu 200 de grame la hectolitrul de alcool 100% vol.;
d) având un conținut în acid cianhidric, în cazul țuicii obținute din prune cu sâmburi, de maximum 7 grame la hectolitrul de alcool 100% vol.;
e) având un conținut maxim în alcool metilic de 1.200 de grame la hectolitrul de alcool 100% vol.;
f) în funcție de durata de învechire, denumirea produsului „țuică” poate fi înlocuită cu denumirile:
- „țuică bătrână” obținută din distilate învechite minimum 3 ani;
- „țuică extra” obținută din distilate învechite minimum 7 ani;
g) în zonele geografice Maramureș și Oaș, țuica poate fi denumită „horincă” sau „turț”;
h) folosirea la fabricarea țuicii a produselor îndulcitoare, așa cum au fost definite in art. 2 pct. 2, nu este permisă;
i) folosirea la fabricarea țuicii a substanțelor aromatizante, preparatelor aromatizante, coloranților, alcoolului etilic de origine agricolă sau a distilatului de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 4, 5, 7, 11 si 12, nu este permisă;
j) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definita in art. 2 pct. 17, este permisă;
k) concentrația alcoolică minima este diferită în funcție de procesul tehnologic de obținere tradițional zonei, dar nu mai mică de 24% vol. la comercializare pentru consum;
l) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă.
nah! tzuica e tzuica si restu.... e restu... parerea mea....
Re: Alcol
Maaa...deja si aci s-a ajuns la citate din Lege...se ia vadca boala....grija mare . 
Re: Alcol
puah... dom advocat... la cite articole cu puncte si subpuncte ai scris mai aveam un pic si ma´ nbatam citindule..Adi G scrie:
eu o definesc dupa legislatia romana actuala....
Legislație
În Ordinul nr. 368/2008 pentru aprobarea Normelor privind definirea, descrierea, prezentarea și etichetarea băuturilor tradiționale românești, [1] țuica este descrisă astfel:
Țuica este o băutură alcoolică tradițională românească obținută exclusiv prin fermentarea alcoolică și distilarea prunelor (diverse soiuri), întregi sau zdrobite, ori a sucului obținut din prune, în prezența sau în lipsa sâmburilor:
a) fermentarea prunelor se realizează în căzi din lemn sau în cuve de fermentare ori în vase din inox, în funcție de zona în care s-au produs prunele, de soi, de tehnologia specifică aplicată;
b) distilarea se face în cazane din cupru cu ardere directă sau în instalații de distilare, la o concentrație alcoolică de maximum 86% vol., astfel încât produsul distilării să aibă o aromă și un gust provenind de la fruct sau fructe; redistilarea la aceeași tărie alcoolică este autorizată;
c) având un conținut în substanțe volatile mai mare sau egal cu 200 de grame la hectolitrul de alcool 100% vol.;
d) având un conținut în acid cianhidric, în cazul țuicii obținute din prune cu sâmburi, de maximum 7 grame la hectolitrul de alcool 100% vol.;
e) având un conținut maxim în alcool metilic de 1.200 de grame la hectolitrul de alcool 100% vol.;
f) în funcție de durata de învechire, denumirea produsului „țuică” poate fi înlocuită cu denumirile:
- „țuică bătrână” obținută din distilate învechite minimum 3 ani;
- „țuică extra” obținută din distilate învechite minimum 7 ani;
g) în zonele geografice Maramureș și Oaș, țuica poate fi denumită „horincă” sau „turț”;
h) folosirea la fabricarea țuicii a produselor îndulcitoare, așa cum au fost definite in art. 2 pct. 2, nu este permisă;
i) folosirea la fabricarea țuicii a substanțelor aromatizante, preparatelor aromatizante, coloranților, alcoolului etilic de origine agricolă sau a distilatului de origine agricolă, așa cum au fost definite în art. 2 pct. 4, 5, 7, 11 si 12, nu este permisă;
j) combinarea (cupajarea), așa cum a fost definita in art. 2 pct. 17, este permisă;
k) concentrația alcoolică minima este diferită în funcție de procesul tehnologic de obținere tradițional zonei, dar nu mai mică de 24% vol. la comercializare pentru consum;
l) depozitarea, păstrarea și învechirea produsului se realizează în vase din lemn, inox sau din sticlă.
nah! tzuica e tzuica si restu.... e restu... parerea mea....
daaa... ce ai ? nu vezi sa citesti daca nu scri mare si nrosat ?
si io stau prost cu dipotriile dar am gasit functia aia cu ... zoom..
daca nu o gasesti da un bzzz... si iti zic io unde e !
dac as urma iexemplu tau ti-as gasi alte definitii pe net
nah... nu din legislatia prezenta... , daca pt tine numai aia conteza...
dar ne pierdem in : definitii legale si nelegale
chestia asta cu " definirea " lor e dupa parerea mea chestie de negot si marketing, nah unele musai tre sa fie din ceva anumea ... crescut pe un anume deal dintr-o anumita tara ca sa se califice...
ca de altfel... e la fel de banala ca si restul !