Gastronomie si alte dichisuri

orice subiect de discutie pe orice tema, mai putin pescuitul rapitorilor

Moderatori: johnnybravo, dr.pike, tudor, Adelin, Moderatori

Scrie răspuns
SVF
veteran
veteran
Mesaje: 4144
Membru din: 15 Mar 2006, 21:05

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de SVF » 01 Dec 2013, 14:39

Am scapat la bucatarie:sos tzatziki si chiftele din peste. :)
Imagine

Uploaded with ImageShack.us

Avatar utilizator
Ghenadie
veteran
veteran
Mesaje: 1579
Membru din: 13 Noi 2011, 12:55

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de Ghenadie » 01 Dec 2013, 17:47

Bre, da reteta?

pensionaru
veteran
veteran
Mesaje: 593
Membru din: 08 Feb 2008, 18:47
Localitate: Piatra Neamt,Villafranca di Verona(IT)
Contact:

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de pensionaru » 01 Dec 2013, 20:14

Ghenadie scrie:Bre, da reteta?
Asta e la alegere,in functie de ce are fiecare prin frigider. :lol:
"Cand vulturii sunt tacuti,papagalii incep sa trancaneasca"

SVF
veteran
veteran
Mesaje: 4144
Membru din: 15 Mar 2006, 21:05

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de SVF » 01 Dec 2013, 21:03

Ghenadie scrie:Bre, da reteta?
E plin netu de ele.De peste e curioasa lumea sa afle,nu? :lol: Ce-a intrat la plasa,n-am facut nazuri.
,

T.Adrian
veteran
veteran
Mesaje: 1282
Membru din: 13 Ian 2010, 23:27
Localitate: Bucuresti
Contact:

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de T.Adrian » 03 Dec 2013, 10:49

Stimati domni gurmanzi :D
Ma puteti ajuta cu o reteta (incercata) de fazan salbatic?
Nici o fapta buna nu ramane nepedepsita.

Avatar utilizator
nuke
senior
senior
Mesaje: 437
Membru din: 16 Sep 2005, 09:38

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de nuke » 04 Dec 2013, 14:07

@T.Adrian-sper sa nu fie prea tarziu-supa clasica de pasare, cu taitei de casa..e cea mai buna supa care am mancat-o..

deltaic
veteran
veteran
Mesaje: 1249
Membru din: 08 Mai 2011, 19:45

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de deltaic » 05 Dec 2013, 08:50

T.Adrian scrie:Stimati domni gurmanzi :D
Ma puteti ajuta cu o reteta (incercata) de fazan salbatic?
O modalitate rapida de a pregati fazanul pentru friptura la cuptor(de ex.) este sa-l fierbi 20 min.in oala sub presiune cu diverse condimente care-l vor insoti in tava cu o parte din zeama in care a fiert. Cand ajunge in tava se mai adauga unt sau ulei si,eventual, un supliment de plante aromatice.

Il voi ruga pe "gsteph"sa posteze o poza cu imaginea plachiei descrisa la pag.95.Azi ma dezleg la peste...

gsteph1968
utilizator constant
utilizator constant
Mesaje: 256
Membru din: 03 Oct 2010, 11:00
Localitate: Bucuresti

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de gsteph1968 » 05 Dec 2013, 09:09

iata si plachia imortalizata:

Imagine
The road of life twists and turns and no two directions are ever the same. Yet our lessons come from the journey, not the destination.
Nothing makes a f_i_s_h bigger than almost being caught.

Avatar utilizator
Gogol
veteran
veteran
Mesaje: 2573
Membru din: 30 Apr 2011, 11:57

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de Gogol » 05 Dec 2013, 09:37

E buna combinatia de chiftele de peste cu tzatziki?
Tzatziki e reteta clasica sau ceva mai special?

T.Adrian
veteran
veteran
Mesaje: 1282
Membru din: 13 Ian 2010, 23:27
Localitate: Bucuresti
Contact:

Re: Gastronomie si alte dichisuri

Mesaj de T.Adrian » 05 Dec 2013, 17:20

@nuke
inca nu e prea tarziu, e la congelator :)

@deltaic
cred ca o sa incerc asa cum ai sugerat.
o sa revin cu detalii dupa ce se consuma fapta :bere:
Nici o fapta buna nu ramane nepedepsita.

Scrie răspuns