orice subiect de discutie pe orice tema, mai putin pescuitul rapitorilor
Moderatori: johnnybravo, dr.pike, tudor, Adelin, Moderatori
-
SVF
- veteran

- Mesaje: 4144
- Membru din: 15 Mar 2006, 21:05
Mesaj
de SVF » 01 Dec 2013, 14:39
Am scapat la bucatarie:sos tzatziki si chiftele din peste.
Uploaded with
ImageShack.us
-
pensionaru
- veteran

- Mesaje: 593
- Membru din: 08 Feb 2008, 18:47
- Localitate: Piatra Neamt,Villafranca di Verona(IT)
-
Contact:
Mesaj
de pensionaru » 01 Dec 2013, 20:14
Ghenadie scrie:Bre, da reteta?
Asta e la alegere,in functie de ce are fiecare prin frigider.

"Cand vulturii sunt tacuti,papagalii incep sa trancaneasca"
-
SVF
- veteran

- Mesaje: 4144
- Membru din: 15 Mar 2006, 21:05
Mesaj
de SVF » 01 Dec 2013, 21:03
Ghenadie scrie:Bre, da reteta?
E plin netu de ele.De peste e curioasa lumea sa afle,nu?

Ce-a intrat la plasa,n-am facut nazuri.
,
-
T.Adrian
- veteran

- Mesaje: 1282
- Membru din: 13 Ian 2010, 23:27
- Localitate: Bucuresti
-
Contact:
Mesaj
de T.Adrian » 03 Dec 2013, 10:49
Stimati domni gurmanzi
Ma puteti ajuta cu o reteta (incercata) de fazan salbatic?
Nici o fapta buna nu ramane nepedepsita.
-
nuke
- senior

- Mesaje: 437
- Membru din: 16 Sep 2005, 09:38
Mesaj
de nuke » 04 Dec 2013, 14:07
@T.Adrian-sper sa nu fie prea tarziu-supa clasica de pasare, cu taitei de casa..e cea mai buna supa care am mancat-o..
-
deltaic
- veteran

- Mesaje: 1249
- Membru din: 08 Mai 2011, 19:45
Mesaj
de deltaic » 05 Dec 2013, 08:50
T.Adrian scrie:Stimati domni gurmanzi
Ma puteti ajuta cu o reteta (incercata) de fazan salbatic?
O modalitate rapida de a pregati fazanul pentru friptura la cuptor(de ex.) este sa-l fierbi 20 min.in oala sub presiune cu diverse condimente care-l vor insoti in tava cu o parte din zeama in care a fiert. Cand ajunge in tava se mai adauga unt sau ulei si,eventual, un supliment de plante aromatice.
Il voi ruga pe "gsteph"sa posteze o poza cu imaginea plachiei descrisa la pag.95.Azi ma dezleg la peste...
-
gsteph1968
- utilizator constant

- Mesaje: 256
- Membru din: 03 Oct 2010, 11:00
- Localitate: Bucuresti
Mesaj
de gsteph1968 » 05 Dec 2013, 09:09
iata si plachia imortalizata:

The road of life twists and turns and no two directions are ever the same. Yet our lessons come from the journey, not the destination.
Nothing makes a f_i_s_h bigger than almost being caught.
-
Gogol
- veteran

- Mesaje: 2573
- Membru din: 30 Apr 2011, 11:57
Mesaj
de Gogol » 05 Dec 2013, 09:37
E buna combinatia de chiftele de peste cu tzatziki?
Tzatziki e reteta clasica sau ceva mai special?
-
T.Adrian
- veteran

- Mesaje: 1282
- Membru din: 13 Ian 2010, 23:27
- Localitate: Bucuresti
-
Contact:
Mesaj
de T.Adrian » 05 Dec 2013, 17:20
@nuke
inca nu e prea tarziu, e la congelator
@deltaic
cred ca o sa incerc asa cum ai sugerat.
o sa revin cu detalii dupa ce se consuma fapta

Nici o fapta buna nu ramane nepedepsita.