Modalitati de pastrare/conservare peste?

Lista de discutii libera, pe teme de pescuit la rapitori sau aspecte colaterale.

Moderatori: johnnybravo, dr.pike, tudor, Adelin, Moderatori

Scrie răspuns
eu
senior
senior
Mesaje: 361
Membru din: 14 Dec 2004, 13:04
Localitate: Cluj

Modalitati de pastrare/conservare peste?

Mesaj de eu » 29 Aug 2013, 08:35

Voi ajunge luna viitoare pe Dunare, zona Mahmudia, pentru 3-4 zile.
Si acum problema mea: cum pot sa pastrez/congelez ceva peste pentru acasa?
Mentionez ca nu detin lada frigorifica de masina, si chiar daca as avea nu este viabil sa tin motorul masinii pornit 4 zile.

Ati mai fost si alti in situatia asta? Cum ati procedat?
Se poate "inchiria" ceva spatiu in congelator la vreun localnic? (daca aveti cunostinte, nu ar strica)

P.S: Nu vreau sa aduc cantitati industriale, si pentru carcotasi... voi incerca pe cat posibil C&R.
:respekt:
Multa lume, putini oameni...

Avatar utilizator
anem
veteran
veteran
Mesaje: 3046
Membru din: 30 Mar 2006, 11:54
Localitate: carpi

Re: Modalitati de pastrare/conservare peste?

Mesaj de anem » 29 Aug 2013, 08:45

eu scrie: Ati mai fost si alti in situatia asta? Cum ati procedat?
Se poate "inchiria" ceva spatiu in congelator la vreun localnic? (daca aveti cunostinte, nu ar strica)
am fost si eu in situatia asta si sunt in continuare de cate ori ajung pe dunare si stau minim 2 zile. cea mai simpla rezolvare cu pestele este eliberarea lui ...
C&R ... un alt mod de a savura un peste ...

Avatar utilizator
audumbre
senior
senior
Mesaje: 329
Membru din: 28 Noi 2012, 22:23
Localitate: pe unde intra vantul in tara

Re: Modalitati de pastrare/conservare peste?

Mesaj de audumbre » 05 Sep 2013, 09:58

eu scrie:Voi ajunge luna viitoare pe Dunare, zona Mahmudia, pentru 3-4 zile.
Si acum problema mea: cum pot sa pastrez/congelez ceva peste pentru acasa?
Mentionez ca nu detin lada frigorifica de masina, si chiar daca as avea nu este viabil sa tin motorul masinii pornit 4 zile.

Ati mai fost si alti in situatia asta? Cum ati procedat?
Se poate "inchiria" ceva spatiu in congelator la vreun localnic? (daca aveti cunostinte, nu ar strica)

P.S: Nu vreau sa aduc cantitati industriale, si pentru carcotasi... voi incerca pe cat posibil C&R.
:respekt:

1- Incearca la magazinele din sat.
2- Sare si azot sau gheata medicinala. Mai complicat dar..
da-i prostului o scara , ca el o pune si coboara !

Scrie răspuns