scuze dar nu vazusem in urma
visez sa ies cu trupa in vara la o margine de apa , cort, un butoias de vin si sa facem una din asta
Gastronomie si alte dichisuri
Moderatori: johnnybravo, dr.pike, tudor, Adelin, Moderatori
iti prinzi broscoii,10 -12 bucati (bei ceva tare si mult ) si te apuci sa le tai cracii cam din dreptul bazinului.ar fi bine sa le ucizi inainte. daca nu, roaga pe cineva sa-si tina palmele pe urechile tale.
tai si labele, de la glezne. le dai pantalonii jos (se belesc usor)si speli cracii cu apa rece. dai un praf de sare,piper ,scurgi zeama de la o jumate de lamaie (in lipsa ;o lingura de otet indoit cu apa 1/1) si lasi asa pana cand:
toci ,marar,patrunjel, si usturoi verde. merge si uscat ,dar e mai bun verde.pui la topit o juma' de pachet de unt ,pe urma,broastele,verdeata si jumate de pahar cu vin alb.lasi sa fiarba inabusit ,20-30 de minute(dupa cum e focul).
bune
tai si labele, de la glezne. le dai pantalonii jos (se belesc usor)si speli cracii cu apa rece. dai un praf de sare,piper ,scurgi zeama de la o jumate de lamaie (in lipsa ;o lingura de otet indoit cu apa 1/1) si lasi asa pana cand:
toci ,marar,patrunjel, si usturoi verde. merge si uscat ,dar e mai bun verde.pui la topit o juma' de pachet de unt ,pe urma,broastele,verdeata si jumate de pahar cu vin alb.lasi sa fiarba inabusit ,20-30 de minute(dupa cum e focul).
bune
10-12 broscoi pentru mine sunt ca si inexistenti. Vara cumpar de prin delta cel putin 4-6 kg. de produs finit,ca de,nu am inima sa comit carnagiu necesar. In afara de clasicele picioruse de broasca(pui de balta)pane,face sotia mea o ciorba "a la grec",INOVATIE PROPRIE,de sta matza in coada. Trebuie sa o inregistrez la O.S.I.M.sa nu zica altu' ca este inventia lui. S-ar putea sa mai am 1kg.prin congelator si incerc reteta lui "rine".
